Nan
Pwoteyin soya izole te resevwa plis atansyon depi FDA a te apwouve reklamasyon sante soya pwoteyin/kè nan mwa Oktòb 1999. Anpil bwason ki gen izole soya ak gou vaniy, chokola ak ji ap pran popilarite ak konsomatè endikap yo, osi byen ke konsomatè sante-manje.Manje ak bwason nitrisyon ki baze sou soya te ogmante plis pase 200% an 2002. Gen plizyè faktè ki mennen siksè bwason soya ak lòt manje nitrisyon, tankou: reklamasyon sante pwoteyin soya ak benefis sante ak nitrisyonèl, plis baby-boomers k ap chèche lonjevite ak bon. sante, yon ogmantasyon nan minorite entolerans laktoz, osi byen ke amelyorasyon teknolojik nan pwosesis ak arom pwodwi sa yo.
An jeneral, solubilite, viskozite, gou, gou ak fòtifikasyon bwason soya ak lòt manje nitrisyon yo se pi gwo defi yo fè fas a endistri manje.
Kòm ogmante itilizasyon izolat pwoteyin soya, espesyalman nan bwason ki sèvi kòm manje rapid ki gen anpil pwoteyin, defi a te imite konsistans yon milkshake oswa smoothie fre melanje.Yon solisyon se amelyore viskozite kontribye pa izole pwoteyin soya ak konbinezon lòt estabilize, emulsifyan ak pwoteyin pou fè soya a plis gou.Aplikasyon sa yo mande pou yon izole pwoteyin soya trè dispersible ak idrosolubl ki ofri viskozite ki ba anpil.Bwason ki baze sou soya mande pou estabilizasyon espesyal ak omojenizasyon an tou se kritik nan pwosesis sa a.
Anpil izolasyon pwoteyin soya nan konpayi nou an ak yon pakèt domèn viskozite, solubility ak dispèsibilite, pwofil gou kòm byen ke lavi etajè pwolonje a ka ede bay konsistans vle, estabilizasyon espesyal ak omojèn nan bwason ki fini ak lòt manje nitrisyonèl.
Linyi Shansong gen solisyon ideyal pou satisfè demann ou an.
Si pwodwi aktyèl nou yo pa 100% apwopriye, enjenyè ak teknisyen nou yo ap travay ansanm pou devlope yon nouvo kalite.
Si ou gen nenpòt plan pou lanse yon nouvo pwodwi oswa ou vle fè plis amelyorasyon sou fòmilasyon ou ye kounye a, nou la pou ofri sipò nou.